Čokoláda mléčná Power 41, 40,7% kakaa, 2,5 kg

Čokoláda mléčná Power 41, 40,7% kakaa, 2,5 kg

Mléčná čokoláda Callebaut Power 41 s obsahem kakaa 40,7 % dodávaná ve formě drobných peciček (callets), které jsou balené v sáčcích po 2,5 kg.

Zvýšený podíl kakaové složky na úkor cukru dává této čokoládě intenzivní kakaovou příchuť s plnou chutí mléka. Má optimální tekutost a široký rozsah použ...

Více informací

Dostupnost: skladem - ihned k odeslání

719,00 Kč

Mléčná čokoláda Callebaut Power 41 s obsahem kakaa 40,7 % dodávaná ve formě drobných peciček (callets), které jsou balené v sáčcích po 2,5 kg.

Zvýšený podíl kakaové složky na úkor cukru dává této čokoládě intenzivní kakaovou příchuť s plnou chutí mléka. Má optimální tekutost a široký rozsah použití v cukrářství.

K výrobě této čokolády se používají převážně západoafrické kakaové boby, většinou odrůdy Forastero.

 

Obsah kakaa: 40,7 %

Obsah mléka: 16,3 %

Tekutost: tekutost

Balení: pecky Callets™ v sáčku 2,5 kg

Složení:
cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátory: sojový lecitin, přírodní vanilka.