Hořká čokoláda MALCHOC 5 kg

Hořká čokoláda MALCHOC 5 kg

Hořká čokoláda Callebaut MALCHOC-D bez přidaného cukru s obsahem kakaa 54 % je dodávaná ve formě pětikilového bloku čokolády. Byla vyrobena podle nejpřísnějších norem společnosti Callebaut – s prémiovými kakaovými boby, 100% kakaovým máslem a přírodní vanilkou bourbon. Čokoláda MALCHOC-D je slazená

Více informací

Dostupnost: Tento produkt není momentálně skladem

2 079,00 Kč

Přidat do košíku

Hořká čokoláda Callebaut MALCHOC-D bez přidaného cukru s obsahem kakaa 54 % je dodávaná ve formě pětikilového bloku čokolády. Byla vyrobena podle nejpřísnějších norem společnosti Callebaut – s prémiovými kakaovými boby, 100% kakaovým máslem a přírodní vanilkou bourbon.

Čokoláda MALCHOC-D je slazená maltitolem a má dobře vyváženou hořkou kakaovou chuť, optimální tekutost a má široký rozsah použití v cukrářství. Její technické vlastnosti a chování jsou zcela stejné jako u ostatních "běžných" čokolád Callebaut.

 

Obsah kakaa: 54,0 %

Tekutost: tekutost

Balení: 5 kg - blok

% energ. hodnoty maltitolu: 43,5 % 462 kcal/100 g (vs. 531 kcal/100 g ref. 811NV)