S príchuťou kapučína 2,5 kg
Zmes mliečnej a bielej čokolády Callebaut s príchuťou cappuccina. Farebné a ochutené čokolády Callebaut sú obohatené rôznymi príchuťami a farbami. Dodajú vašim receptom a kreáciám ďalšie chuťové prvky a farebný efekt. Spracovávajú sa rovnakým postupom ako všetky klasické mliečne a biele čokolády Callebaut.
Zmes mliečnej a bielej čokolády Callebaut s príchuťou cappuccina. Farebné a ochutené čokolády Callebaut sú obohatené rôznymi príchuťami a farbami. Dodajú vašim receptom a kreáciám ďalšie chuťové prvky a farebný efekt. Spracovávajú sa rovnakým postupom ako všetky klasické mliečne a biele čokolády Callebaut.
Použitie:
Čokoláda s príchuťou kapučína je vhodná na modelovanie, poťahovanie, glazúrovanie, plnenie, dekorovanie, odlievanie do foriem, výrobu praliniek, dutých figúrok, čokoládových omáčok. Čokoládu môžete použiť do fondue a po pridaní kakaového masla tiež v čokoládovej fontáne.
Obsah kakaa: 30,8 %
Obsah mlieka: 22,5 %
Tekutost:
Balenie: drobné kúsky (Callets) vo vrecúšku 2,5 kg
Zloženie:
cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, káva 2%, emulgátory: sojový lecitin, instantná káva, prírodná vanilka.
Výživové údaje na 100 g:
energetická hodnota 2359 kJ (564 kcal); tuky 36 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 22 g); sacharidy 52 g (z toho cukor 51 g); bielkoviny 6,6 g; soľ 0,2 g.
Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 18 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.