Čokoláda Fortina, 65,1% kakao, 2,5 kg

Stredne horká čokoláda Fortina z radu Finest Selection Callebaut. Čokoláda Fortina je založená na zmesi aromatických kakaových bôbov jemnej chuti latinskoamerického a ázijského pôvodu.

790,00 CZK

(316,00 CZK 1 kg)

S DPH
Množstvo
Na sklade nie je dostatok produktov


Stredne horká čokoláda Fortina z radu Finest Selection Callebaut. Čokoláda Fortina je založená na zmesi aromatických kakaových bôbov jemnej chuti latinskoamerického a ázijského pôvodu.

Použitie:
Čokoláda Fortina je vhodná na modelovanie, poťahovanie, glazúrovanie, plnenie, dekorovanie, odlievanie do foriem, výrobu praliniek, dutých figúrok, čokoládových omáčok. Čokoládu môžete použiť do fondue a po pridaní kakaového masla tiež v čokoládovej fontáne.

Obsah kakaa: 65,1 %

Tekutosť: tekutost

Balenie: drobné kúsky (Callets) vo vrecúšku 2,5 kg

Zloženie:
kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sojový lecitin, prírodná vanilka. Môže obsahovať mlieko.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2288 kJ (547 kcal); tuky 38,7 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 23,2 g); sacharidy 35,5 g (z toho cukor 32,1 g); bielkoviny 7,5 g; soľ 0,02 g.

Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 18 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.

144