Čokoláda Kumabo, 80,1% kakao, 2,5 kg

Extra horká a extrémne tmavá čokoláda Kumabo z radu Finest Selection Callebaut. Čokoláda Kumabo je založená na zmesi silného kakaa afrického pôvodu. Čokoláda Kumabo má chuťový profil s tónmi červeného ovocia, perníka a čiernych olív.

789,00 CZK

(315,60 CZK 1 kg)

S DPH
Množstvo
Skladom

Extra horká a extrémne tmavá čokoláda Kumabo z radu Finest Selection Callebaut. Čokoláda Kumabo je založená na zmesi silného kakaa afrického pôvodu. Čokoláda Kumabo má chuťový profil s tónmi červeného ovocia, perníka a čiernych olív.

Použitie:
Čokoláda Kumabo je vhodná na modelovanie, poťahovanie, glazúrovanie, plnenie, dekorovanie, odlievanie do foriem, výrobu praliniek, dutých figúrok, čokoládových omáčok. Čokoládu môžete použiť do fondue a po pridaní kakaového masla tiež v čokoládovej fontáne.

Obsah kakaa: 80,1 %

Tekutosť: tekutost

Balenie: drobné kúsky (Callets) vo vrecúšku 2,5 kg

Zloženie:
kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sojový lecitin, prírodná vanilka. Môže obsahovať mlieko.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2432 kJ (581 kcal); tuky 47,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 28,6 g); sacharidy 20,7 g (z toho cukor 16,3 g); bielkoviny 9,2 g; soľ 0,02 g.

Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 18 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.

146