Čokoláda horká 70-30-38NV, 70,5% kakao, 10 kg

Extra horká čokoláda Callebaut 70-30-38NV s obsahom kakaa 70,5 % dodávaná vo forme drobných kúskov (callets), ktoré sú balené vo vrecúškach po 10 kg.

Táto tmavá, extra horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa má ideálnu tekutosť pre široký rozsah použitia. Je vhodná napríklad do čokoládového fondue, na zdobenie a ako základ horkých poliev a krémov.

2 649,00 CZK

(264,90 CZK 1 kg)

S DPH
Množstvo
Skladom

Extra horká čokoláda Callebaut 70-30-38NV s obsahom kakaa 70,5 % dodávaná vo forme drobných kúskov (callets), ktoré sú balené vo vrecúškach po 10 kg.

Táto tmavá, extra horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa má ideálnu tekutosť pre široký rozsah použitia. Je vhodná napríklad do čokoládového fondue, na zdobenie a ako základ horkých poliev a krémov.

Po nariedení mliekom alebo smotanou ju môžete použiť ako horkú čokoládu na pitie. Je vhodná aj do čokoládovej fontány, ale pre toto použitie je nutné ju nariediť kakaovým maslom alebo olejom.

Obsah kakaa: 70,5 %

Tekutosť: tekutost

Balenie: drobné kúsky Callets™ vo vrecúšku 10 kg

Zloženie: kakaová hmota, cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, emulgátory: sójový lecitín, prírodná vanilka. Môže obsahovať mlieko.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2 255 kJ (539 kcal); tuky 39 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 23 g); sacharidy 31 g (z toho cukry 26 g); bielkoviny 8,8 g; soľ 0,02 g.

Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 18 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.

130